Jedno jest pewne: tort weselny musi być pyszny i kropka! No dobra, ładny też.. dlatego ważny jest jego wygląd, estetyka, temat przewodni oraz to jak zostanie podany.
Kiedy podać tort na weselu?
Najczęściej stosowany wariant to przed oczepinami, jednak czasami spotykam się z tym, że Para Młoda wybiera też moment po oczepinach. A co jak nie ma oczepin? Bo tak się zdarza już coraz częściej. Moim skromnym zdaniem, które podparte jest wieloletnimi obserwacjami, to moment przed, jak i po oczepinach nie do końca się sprawdza. Dlaczego? Bo jest zbyt późno i mało kto ma wtedy ochotę na słodkości. Jest to pora tak intensywnej zabawy, że wiele osób nawet nie zauważy, że był tort. Zaobserwowałem już dawno, że tort najwięcej fanów ma po pierwszym posiłku. Wiele osób po przysłowiowej zupce i kotleciku idzie na kawę i coś słodkiego. Może zamiast sernika i babeczki warto zaproponować im tort? Nie sugerujcie się tą wskazówką jeśli chcecie stworzyć klimat podczas prezentacji tortu, np. odpalając race, na które musi być troszeczkę ciemniej. I nie popełnijcie błędu, który przytrafił się na moim własnym weselu. Wspomnę o nim niżej.